水信玄饼快手版

水信玄饼快手版的做法
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水信玄饼快手版的做法说明

我用的四个水信玄饼的模具哈。大家可以根据实际情况来增减。

水信玄饼快手版的食材和调料

凉粉8g
白开218g
盐渍樱花4朵
糖霜或者白砂18g

水信玄饼快手版的做法步骤

  1. 第1步.

    盐渍樱花提前一小时用温水泡开

  2. 第2步.

    白凉粉,白开水,白砂糖或者糖霜,提前称好备用

  3. 第3步.

    将白开水,放入火上小火加热,倒入白凉粉,不停搅拌。放入白砂糖或者糖霜(可以根据自己口味调节)。不停搅拌,直至白砂糖完全溶解。

  4. 第4步.

    搅拌直水完全沸腾,起大泡泡的时候,就可以关火了。

  5. 第5步.

    将溶液,静止30秒,盛入容器。拿来四球的模具。将溶液注入球体一半然后放入樱花,摆好花型,盖上容器,将剩下的溶液继续注入球体,注满。

  6. 第6步.水信玄饼快手版的做法步骤 第6步

    最后静置1~2小时。取出。成型。美美嗒。你可以根据自己洗好选择蘸酱,可以是红糖蘸酱,也可以是辣酱蘸酱。四川人喜欢吃辣,所以我选择了辣酱蘸酱!简直完美得不要不要的!完全舍不得吃啊。有木有!

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