石锅拌饭家常做法(减肥中)

石锅拌饭家常做法(减肥中)的做法
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石锅拌饭家常做法(减肥中)的做法说明

全都是简单的食材,家里有什么放点什么就好,一顿饭成本人均五块左右,经济实惠还低脂健康(减肥太痛苦了)

石锅拌饭家常做法(减肥中)的食材和调料

黄瓜1根
胡萝卜1根
蘑菇1簇
黄豆芽半斤
鸡蛋一个
豆腐一块
一根
皮蛋2个

石锅拌饭家常做法(减肥中)的做法步骤

  1. 第1步.石锅拌饭家常做法(减肥中)的做法步骤 第1步

    胡萝卜去皮切丝,黄瓜切丝(我建议用刨刀)

  2. 第2步.石锅拌饭家常做法(减肥中)的做法步骤 第2步

    黄豆芽去根洗净,蘑菇去根洗净后打个水焯

  3. 第3步.石锅拌饭家常做法(减肥中)的做法步骤 第3步

    蘑菇焯好捞出放入冷水盆,然后用手挤干水分放在一边。在锅中放少许油,油开后炒黄豆芽,分别放入盐,鸡精,十三香,少许酱油和少许陈醋。炒好后盛出。

  4. 第4步.石锅拌饭家常做法(减肥中)的做法步骤 第4步

    锅内放油,炒挤干水分的蘑菇,加盐,鸡精,十三香,白芝麻,辣椒面。

  5. 第5步.石锅拌饭家常做法(减肥中)的做法步骤 第5步

    煎了个糖心鸡蛋,切根肠

  6. 第6步.石锅拌饭家常做法(减肥中)的做法步骤 第6步

    拌了个只加盐的皮蛋豆腐,在减肥 就没放别的香油什么的

  7. 第7步.石锅拌饭家常做法(减肥中)的做法步骤 第7步

    装盘,再挤些韩式辣酱(炒年糕的那种就行) end~

小贴士

蘑菇加冷水放入锅中,水开就捞出来。如果觉得蘑菇太费事,可以换成杏鲍菇,就省去水焯步骤,直接切好后炒就行。

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