山西面食博大精深，种类繁多，今天介绍的这款面食叫做焖面，当地俗称卤面！因为是卤肉末的缘故吧😁做法简单，可以创作延伸的一款面食呦。
图片上有说明
蒜末一定要碎碎碎碎的，真的是末哦(⊙o⊙)在最后闷好了再放，让后搅拌均匀，保证是喜欢面食的人们一到吃了还想吃的面食呦。
