
呵呵!还记得小时候吃过的窝窝头吗?来回忆下窝窝头味道吧!

准备食材

用湿开水泡拌均匀,搓成面团

搓成面团后 ,分成小团大概如乒乓球大小,用大拇指深深按出一个窝,使面团成倒扣的帽子形状备用;

把窝窝头全部做好,放入饭架上备用

锅中冷水烧开,放入做好的窝窝头,隔水用大火蒸2O分钟左右吧!

蒸好后,关火焖三 四分钟出锅

出锅后,趁热吃,凉了会变硬的,如果一下吃勿完的话,再蒸一下就好了!

简简单单的一道窝窝头就OK啦!

窝窝头吃的时候夹点鸡蛋丝,加点辣椒味道真不错
窝窝头一下子吃不完的话,再放入锅中蒸一下就好了,味道一样杠杠的。