香菇肉末鸡蛋饼

香菇肉末鸡蛋饼的做法步骤

1. 第1步.

   香菇、葱切碎，拌进肉末，加入料酒、叉烧酱、生抽、盐拌匀后下锅炒熟。

2. 第2步.

   鸡蛋、面粉混合拌匀。

3. 第3步.

   将炒熟的香菇肉末加入面糊，加入少许盐，拌匀。

4. 第4步.

   锅里下少许油，煎蛋饼！（我用了心形模具）

5. 第5步.

   小火慢煎至两面金黄。

6. 第6步.

   海苔对折，剪出合适大小的爱心形。

7. 第7步.

   一块蛋饼，铺一层爱心海苔，叠出三层来！（有人问，为何三层，我只好答我家三人😄）