大爱各种馅饼，韭菜鸡蛋馅的是第一次尝试，味道棒棒哒，家里的两位“同学”用实际行动证明了它的美味～
韭菜洗干净，控干水份，鸡蛋炒好后，切碎，所有做馅料，混合在一起，一定要拌匀。
酵母用温水化开后，缓缓加入面粉中，和好面后，放在微暖的地方，发至两倍大，揉好面团，切成小剂子，擀皮，包馅。
放入电饼铛，煎至两面，金黄。
出锅，开吃～
也可以用平底锅煎熟，勤翻面，如果是肉馅的话，比较难熟，小火多煎一会。
