番茄虾意面

番茄虾意面的做法
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番茄虾意面的做法说明

简单快手但是味道层次分明的一款意面

番茄虾意面的食材和调料

意大利面一把
香肠若干
若干
番茄一个
2瓣
意面酱(任意品牌)2大勺
配菜:新鲜蔬菜(西兰花胡萝卜适量
玉米适量
适量

番茄虾意面的做法步骤

  1. 第1步.

    蒜切丁,香肠切片,番茄切块,配菜切好

  2. 第2步.

    煮意面:锅内放入1/3的水,适量盐,待水烧开后,下意面,煮7-8分钟,中间将虾放进去烫熟后捞出。面煮好后捞出。

  3. 第3步.

    蔬菜烫熟(如果没有这步可以省略)

  4. 第4步.

    炒锅里放玉米油,油热后,放入蒜。然后依次放入番茄,香肠,煮好的意面,意面酱和虾,翻炒3-5分钟。如果意面酱不是很咸,可以少放点盐。

  5. 第5步.

    出锅,装盘,放入煮熟的配菜。

小贴士

虾不要煮太久,喜欢去壳的话,可以在煮熟后去壳,再炒。虾和意面一起煮,面会比较鲜。

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