柠檬榴莲芝士蛋糕

柠檬榴莲芝士蛋糕的做法
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柠檬榴莲芝士蛋糕的做法说明

柠檬的清香和酸度可以减去榴莲芝士的甜腻,完美~

柠檬榴莲芝士蛋糕的食材和调料

奶酪85
酸奶150
淡奶油150
吉利丁粉7
榴莲100g
柠檬5小伴

柠檬榴莲芝士蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.柠檬榴莲芝士蛋糕的做法步骤 第1步

    奶酪隔水打发,加入酸奶,加入榴莲肉,趁热加入吉利丁粉,最后加入打发好淡奶油

  2. 第2步.柠檬榴莲芝士蛋糕的做法步骤 第2步

    冷冻4小时加入挑好的柠檬水加3g吉利丁粉,倒入芝士层上,冻上3小时就好啦。

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