切两根姜丝跟花胶一起用开会烫,去腥,把花胶泡软,大概泡15分钟就OK。
直接冲奶粉(我用的是德运奶粉)和花胶一起放炖盅里,这时只需要放一根姜丝,不要多,炖2个小时后,再加冰糖、红枣 枸杞。在炖半个小时。就完成了。