水滚后放入茶叶煮两分钟后，倒入牛奶煮至锅边冒小泡即可关火（煮太久会溢锅和奶腥味）然后放入冰糖粉调味。滤掉茶叶即可饮用。
水和牛奶的比例是1：1茶叶浸泡太久会有苦涩味茶叶最好选红茶如做冰奶茶可将做好的奶茶冰成冰块再加入奶茶中，而不是直接加开水的冰块，会使味道变淡，影响口感！
