

这是所有需要用到的材料~我做了两份,所以有两种牛奶

玻璃器皿好脱底!椰蓉铺底先~~~

玉米淀粉+奶粉+75mlQQ星牛奶~~~均匀化开就行了

剩余的QQ星+淡奶油+白砂糖+炼乳~~~奶锅里加热,开了以后转中小火… 把步骤3慢慢加进去,边加边搅,5秒就开始慢慢变浓稠了… 离火,继续搅…

乘着还有流动性,快速倒入玻璃器皿里,顺手用刮刀抹平…

这是第二版的,不喜欢奶味重的,可以不要加炼乳和奶粉,QQ星也可以用一般纯牛奶代替…

加盖密封,放入冰箱冷藏…

第二天取出,切成小方,滚上椰蓉,完成!
1、本着不浪费的原则,牛奶基本都是用完的,第二天切的时候,感觉稍微软了点,建议玉米淀粉可以增加10g…
2、冻的时候觉得量太少,滚完椰蓉,份量就刚刚好啦!
3、做一份,椰蓉的量大约是30g,多点也没关系!