肉松蛋黄青团

肉松蛋黄青团的做法
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肉松蛋黄青团的做法说明

乐做菜里看到的食谱,没用菠菜叶也没用艾草,偷懒用的绿茶粉调色,因为麻麻不能吃糖也没加糖,味道一样很好吃

肉松蛋黄青团的食材和调料

糯米粉100g
澄粉30g
肉松50g
蛋黄2个
绿茶粉10g
110g
植物油9g

肉松蛋黄青团的做法步骤

  1. 第1步.肉松蛋黄青团的做法步骤 第1步

    糯米粉、澄粉、绿茶粉 过筛 加水混匀

  2. 第2步.肉松蛋黄青团的做法步骤 第2步

    所有粉类拌好,加植物油,把油揉到面团里,就可以上锅蒸,先大火,水开后中小火蒸了20分钟,待面团放凉一些就可以包了

  3. 第3步.肉松蛋黄青团的做法步骤 第3步

    把咸鸭蛋捏碎拌入肉松里

  4. 第4步.肉松蛋黄青团的做法步骤 第4步

    稍凉一点的面团就可以包了,不用的面团用保鲜膜盖上,防止表面变干

  5. 第5步.肉松蛋黄青团的做法步骤 第5步

    成功

  6. 第6步.肉松蛋黄青团的做法步骤 第6步

    很好吃

  7. 第7步.肉松蛋黄青团的做法步骤 第7步

    成品

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