滑溜溜的内酯豆花

滑溜溜的内酯豆花的做法
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滑溜溜的内酯豆花的做法说明

手磨豆浆做的豆花好滑嫩,可以依据自己口味,变甜 变咸......
PS:内酯上网都可以买到。

滑溜溜的内酯豆花的食材和调料

黄豆150g
1000g左右
内脂2g(太多会有酸味)

滑溜溜的内酯豆花的做法步骤

  1. 第1步.滑溜溜的内酯豆花的做法步骤 第1步

    把称好的黄豆淘洗干净,加入清水浸泡。

  2. 第2步.滑溜溜的内酯豆花的做法步骤 第2步

    加入大约700g水。用果语原汁机磨成豆浆。

  3. 第3步.滑溜溜的内酯豆花的做法步骤 第3步

    磨出来的豆渣。为什么要手动磨豆浆呢?其实我觉得这样做出来的豆浆更醇香,有一丝丝甘甜。

  4. 第4步.滑溜溜的内酯豆花的做法步骤 第4步

    加水反复磨3次,豆浆准备OVER。

  5. 第5步.滑溜溜的内酯豆花的做法步骤 第5步

    醇香豆浆中火煮开,开始时要不停搅拌,打去沫子,沸腾后再煮5分钟以上(一定要多煮会,不熟的豆浆有毒哦)

  6. 第6步.滑溜溜的内酯豆花的做法步骤 第6步

    煮开的豆浆盛碗,真的很醇香。

  7. 第7步.滑溜溜的内酯豆花的做法步骤 第7步

    取出豆腐内酯,这样一小碗,我用了半袋就够了。

  8. 第8步.滑溜溜的内酯豆花的做法步骤 第8步

    倒入豆腐内酯,用勺子搅拌下,静止3分钟,美味豆花就好了,很简单。

  9. 第9步.滑溜溜的内酯豆花的做法步骤 第9步

    静止三分钟。1 2 3......

  10. 第10步.滑溜溜的内酯豆花的做法步骤 第10步

    依据自己口味加配料,好啦,慢慢享用吧。

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