不回缩的燕麦抹茶纸杯蛋糕

不回缩的燕麦抹茶纸杯蛋糕的做法
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不回缩的燕麦抹茶纸杯蛋糕的食材和调料

蛋白2
加蛋白里的4满白
蛋黄4
蛋黄里的2.5满白
适量
20
抹茶粉5
低粉4满不锈钢勺
燕麦1小包
(看情况可不加)适量

不回缩的燕麦抹茶纸杯蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.不回缩的燕麦抹茶纸杯蛋糕的做法步骤 第1步

    顺序按照配料表来

  2. 第2步.不回缩的燕麦抹茶纸杯蛋糕的做法步骤 第2步

    无需倒扣

  3. 第3步.

    是正好8个的量

  4. 第4步.

    放入烤箱之前要震掉气泡

  5. 第5步.

    上火140 下火150 20分钟 插入牙签发现还有少于沾粘 于是 再烤了8分钟 表面微微泛黄 熟了

  6. 第6步.

    吃的时候发现蛋糕还存在少于小气泡 但是组织结构可以了 时间温度差不多了 表面没有开裂 发的很饱满 9乘熟刚刚好

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