羊肉小炒（懒人版）

羊肉小炒（懒人版）的做法步骤

1. 第1步.

   羊肉切小丁，我用的腰条部分，有肥有瘦有筋有皮。

2. 第2步.

   放入底油，葱姜蒜爆香，放入羊肉丁，大火爆炒，淋料酒去臊，炒至肉变色，放入蒜蓉辣酱，孜然、芝麻，翻炒均匀，出锅