藠头猪血丸子超香,下饭菜。因为担心一个猪血丸子份量少了,所以我还加了一些腊肉在里面。
把猪血丸子和腊肉先用水煮开后切块
藠头切好
放一点点油,先把腊肉炒一下,然后接着炒猪血丸子,这两样东西都会出油,所以只需要放一点点油就够啦
接着放一些料酒,然后下藠头炒
炒一会儿,放一点点生抽,然后就可以出锅啦
不用放盐什么的,因为猪血丸子和腊肉都是咸的