川味烤鱼

川味烤鱼的做法步骤

1. 第1步.

   .红辣椒切碎，蒜瓣（切末更入味），姜末准备好

2. 第2步.

   鱼清洗干净，打花刀，鱼抹上盐，孜然粉，胡椒粉，辣椒粉，腌渍10多分钟

3. 第3步.

   烤盘架用油刷下，把腌制好鱼放在上面，辣椒、蒜末、姜放在鱼上，火力调到烧烤模式30分钟。

4. 第4步.

   30分钟后，开锅，美味烤鱼即可食用咯