糖醋白菜卷

糖醋白菜卷的做法步骤

1. 第1步.

   白菜叶洗净，放入开水中烫熟，撩出放凉待用；

2. 第2步.

   鸡蛋打碎摊成薄饼，切丝备用；

3. 第3步.

   胡萝卜切丝，木耳泡发切丝；

4. 第4步.

   将鸡蛋丝、胡萝卜丝、木耳丝放置白菜叶中卷起，放入盘中；

5. 第5步.

   制作调味料：鲜酱油、糖、醋、麻油搅拌均匀；

6. 第6步.

   将调味料浇在白菜卷上