换低粉重做的草莓奶油夹心蛋糕

换低粉重做的草莓奶油夹心蛋糕的做法
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换低粉重做的草莓奶油夹心蛋糕的做法说明

之前的蛋糕虽然不错,但由于用了中筋粉,所以蛋糕有点筋道,不甘心于是换了低粉再重做了一回,所以配料完全同前,只是最后做装饰的淡奶油和草莓的量需要标注

换低粉重做的草莓奶油夹心蛋糕的食材和调料

低粉
鸡蛋
黄油
牛奶
淡奶油300g
草莓500g

换低粉重做的草莓奶油夹心蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.换低粉重做的草莓奶油夹心蛋糕的做法步骤 第1步

    蛋黄加砂糖,黄油,牛奶,低粉,搅匀

  2. 第2步.换低粉重做的草莓奶油夹心蛋糕的做法步骤 第2步

    蛋白加砂糖,打发至干性发泡

  3. 第3步.换低粉重做的草莓奶油夹心蛋糕的做法步骤 第3步

    两者翻拌匀

  4. 第4步.换低粉重做的草莓奶油夹心蛋糕的做法步骤 第4步

    下锅,蛋糕档

  5. 第5步.换低粉重做的草莓奶油夹心蛋糕的做法步骤 第5步

    出锅!

  6. 第6步.换低粉重做的草莓奶油夹心蛋糕的做法步骤 第6步

    切两半,凉凉备用

  7. 第7步.换低粉重做的草莓奶油夹心蛋糕的做法步骤 第7步

    淡奶油加砂糖打发至裱花硬度

  8. 第8步.换低粉重做的草莓奶油夹心蛋糕的做法步骤 第8步

    前面等蛋糕熟的时候洗好的草莓

  9. 第9步.换低粉重做的草莓奶油夹心蛋糕的做法步骤 第9步

    其中的半片先涂奶油,再上草莓

  10. 第10步.

    再涂奶油!

  11. 第11步.换低粉重做的草莓奶油夹心蛋糕的做法步骤 第11步

    叠剩下的半片!

  12. 第12步.换低粉重做的草莓奶油夹心蛋糕的做法步骤 第12步

    继续砌墙!和放草莓!

  13. 第13步.换低粉重做的草莓奶油夹心蛋糕的做法步骤 第13步

    换个角度!

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