恐龙大饼干

恐龙大饼干的做法
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恐龙大饼干的做法说明

基本所有不含泡打粉的饼干方子都可以做,只是味道的差别。模具压好扣出来,因为恐龙很大只,我用170度烤了20分钟左右。时间和温度自己掌握啦,重要的是要在旁边观察着,不然会很快糊哒!

恐龙大饼干的食材和调料

黄油70g
35g
全蛋液25g
低筋面粉140g
香草2ml

恐龙大饼干的做法步骤

  1. 第1步.恐龙大饼干的做法步骤 第1步

    模具压好,不含泡打粉可以保持纹路清晰.

  2. 第2步.恐龙大饼干的做法步骤 第2步

    有兴趣还可以加点霜糖或巧克力在骨骼上。

  3. 第3步.恐龙大饼干的做法步骤 第3步

    成品很大只有没有?!

  4. 第4步.恐龙大饼干的做法步骤 第4步

    恐龙俩兄弟!

小贴士

要注意的就是如果做的量多记得先取出一半面团来做,另一半冷藏,如果室温过热黄油会发,饼干在烤的过程中会出油而且不好看。

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