香椿拌豆干

香椿拌豆干的做法
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香椿拌豆干的做法说明

香椿应季上市,除了炒鸡蛋以为,想了很多做法。一次性消耗5/6个鸡蛋,胆固醇太高,思量可以有一个更健康的菜谱,于是就有了这道菜😄

香椿拌豆干的食材和调料

香椿3两
豆腐干3-片
香油少许
少许
花椒油少许

香椿拌豆干的做法步骤

  1. 第1步.

    一大锅水烧开后,下香椿绰2分钟。捞出后滤干水分后,切末。

  2. 第2步.

    豆腐干切末后和香椿末拌匀,待用

  3. 第3步.香椿拌豆干的做法步骤 第3步

    盐,香油,花椒油放入香椿末都干末,拌匀即可。

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