网红杏花楼咸蛋黄肉松青团

网红杏花楼咸蛋黄肉松青团的做法步骤

1. 第1步.

   如果有艾草，用艾草，买不到艾草的可以用蓬蒿菜，菠菜代替，我这里用了蓬蒿菜，水煮开后过一下，然后再用冷水清洗一下

2. 第2步.

   加热水榨成蓬蒿菜浆

3. 第3步.

   将糯米粉和玉米淀粉混合后加入蓬蒿菜浆

4. 第4步.

   揉成糯米团，水不够可以慢慢加，直到揉成糯米团

5. 第5步.

   然后取40克左右的糯米团，加肉松再加一个咸蛋黄，包紧后，收口朝下

6. 第6步.

   开水烧开后，换小火放入青团，烧15分钟后就可以了（不要用大火，青团会塌陷）

7. 第7步.

   青团就好啦

8. 第8步.

   超好吃的青团完工啦