锅包肉

锅包肉的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所有的食材

2. 第2步.

   葱姜切丝，胡萝卜切丝，香菜切段。

3. 第3步.

   里脊肉洗净切薄片

4. 第4步.

   取一个小碗加入生抽，米醋，番茄酱，糖，水淀粉拌均匀成为料汁

5. 第5步.

   将淀粉加清水调开。

6. 第6步.

   锅中油烧热

7. 第7步.

   将肉片放入水淀粉中挂糊。

8. 第8步.

   放入里脊肉片，炸至金黄捞出。

9. 第9步.

   炒锅倒油爆香葱姜丝，再放入胡萝卜丝翻炒片刻。

10. 第10步.

    淋入料汁炒至出香味，倒入炸好的里脊肉

11. 第11步.

    出锅前放入香菜段就可以了