鸡柳的做法，街霸鸡柳的做法，上海特味鸡柳的做法，台湾无骨香鸡柳的做法

鸡柳的做法，街霸鸡柳的做法，上海特味鸡柳的做法，台湾无骨香鸡柳的做法的做法步骤

1. 第1步.

   将500克鸡大胸洗净，去油、去淤血。

2. 第2步.

   将清理干净的鸡大胸切成厚度为0.5厘米的片状，再将将切好的肉片纵向切成长的条状，

3. 第3步.

   把切好的500克鸡柳，加入水50克，街霸鸡柳腌料17克，盐5克，蒜汁或蒜泥5克，鸡蛋一个腌制4小时待用

4. 第4步.

   腌制好的鸡柳

5. 第5步.

   把腌制好的鸡柳放入淀粉内，用手抓起鸡柳抖和甩，让鸡柳每条都均匀的粘好淀粉

6. 第6步.

   已经粘好淀粉的鸡柳，把多余的淀粉抖掉

7. 第7步.

   放在一边静置七八分钟

8. 第8步.

   锅里色拉油烧到150度到170度

9. 第9步.

   把静置好的鸡柳倒进锅里开炸

10. 第10步.

    炸30秒左右，看鸡柳变成浅黄色时捞出

11. 第11步.

    看，是不是和外面买的一模一样

12. 第12步.

    哈哈，这张图一样吧！