自制周黑鸡

自制周黑鸡的做法
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自制周黑鸡的食材和调料

鸡爪600g
八角少许
料酒一瓶
生抽15g
老抽7g
少许
花椒20g

自制周黑鸡的做法步骤

  1. 第1步.自制周黑鸡的做法步骤 第1步

    所有的食材准备好,鸡蛋和豆腐干用剩下的卤煮

  2. 第2步.自制周黑鸡的做法步骤 第2步

    把所有食材倒入

  3. 第3步.自制周黑鸡的做法步骤 第3步

    开小火焖煮,要时不时翻动,不然会糊锅。

  4. 第4步.自制周黑鸡的做法步骤 第4步

    等汁收干了就好。

小贴士

不用水,只用料酒

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