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卤蛋
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卤蛋的食材和调料
生
鸡蛋
20
老抽
两大勺
葱
一根
生
姜
四片
八角
四到五个
啤酒
半瓶
卤蛋的做法步骤
第1步.
先把生鸡蛋煮熟,去壳
第2步.
把去壳的鸡蛋加水煮,放老抽,生姜,葱,八角,糖根据个人口味而定,易拉罐啤酒半瓶
第3步.
大火煮30分钟,然后关火,泡一个小时就可以吃了,味道比外面买的好吃
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