调试了很多次!终于达到自己想要的味道
全部的材料
黄油室温软化!但是由于我忘记提前拿出来!所以用微波炉解冻了15秒
将糖粉倒入盆中
用打蛋器将黄油与糖粉打发!颜色偏白!呈羽毛状
将鸡蛋打入盆中!继续用打蛋器搅拌均匀!
将蔓越梅干放入盆中!筛入面粉搅拌均匀
将和好的面粉放入模具中!冰箱冷冻一小时
切片后放入预热好的烤箱中!170度烤15-20分钟
烤熟后晾凉即可
1.如果觉得甜可以减少糖量!2.鸡蛋建议打成蛋液3.面团比较稀!要多冻一下方便切片