香煎秋刀鱼

香煎秋刀鱼的做法步骤

1. 第1步.

   秋刀鱼洗净去除内脏，用料酒、胡椒粉、盐抹匀全身腌制半小时以上。

2. 第2步.

   平底锅放油，中小火煎，煎的过程中撒一点盐。

3. 第3步.

   每面大约煎两三分钟，煎至两面金黄即可。

4. 第4步.

   配柠檬片装盘，柠檬汁挤在秋刀鱼身上食用。