草莓奶昔

草莓奶昔的做法
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草莓奶昔的做法说明

草莓季快结束了!剩余的一些草莓,做点什么好呢?

草莓奶昔的食材和调料

#主料#24颗
新鲜草莓24颗
牛奶1盒
草莓冰激凌1小盒
奶油适量
柠檬汁少许

草莓奶昔的做法步骤

  1. 第1步.草莓奶昔的做法步骤 第1步

    主要材料备齐;

  2. 第2步.草莓奶昔的做法步骤 第2步

    草莓放清水泡15分钟后,捞出放入淡盐水中泡5分钟取出;

  3. 第3步.草莓奶昔的做法步骤 第3步

    取一个大点的草莓,去蒂,从中间向两边切四片薄片,剩下的部分从中间切开备用;

  4. 第4步.草莓奶昔的做法步骤 第4步

    用木勺辅助,把草莓片贴在玻璃杯内侧;

  5. 第5步.草莓奶昔的做法步骤 第5步

    其余的草莓,全部切去根蒂,切四瓣;

  6. 第6步.草莓奶昔的做法步骤 第6步

    将草莓、草莓冰激凌、牛奶、少量柠檬汁(抗氧化)一同倒入搅拌机中;

  7. 第7步.草莓奶昔的做法步骤 第7步

    搅打至顺滑状即可;

  8. 第8步.草莓奶昔的做法步骤 第8步

    接着倒入杯中,挤上一坨奶油,再点缀点草莓,插上吸管。就完成咯。

小贴士

1、柠檬汁放一点不影响口感,主要是抗氧化;
2、如果不想用草莓,可以换成其他喜欢的水果哦!

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