奶味蔓越莓饼干

奶味蔓越莓饼干的做法步骤

1. 第1步.

   原料大家庭，少了奶粉

2. 第2步.

   黄油软化，我是用微波炉的，但是也就半分钟，不能化成液体

3. 第3步.

   加入糖粉，充分搅拌，不用打发

4. 第4步.

   打散的鸡蛋倒入黄油混合物，搅拌均匀

5. 第5步.

   筛入低筋面粉和奶粉，用橡皮刮刀搅拌均匀

6. 第6步.

   蔓越莓切成小碎块，不用太碎，保持口感

7. 第7步.

   把蔓越莓干揉进面团里

8. 第8步.

   把面团揉成自己想要的形状，我揉成了圆柱形，包上保鲜膜，放入冰箱冷冻70分钟

9. 第9步.

   拿出冷冻好的面块，切成3～4毫米厚的圆片，摆入烤盘，切记要留出一定空隙，我就是摆得太近了，结果出来都粘在一起

10. 第10步.

    放入烤箱，170度10分钟，拿出来翻面，再170度5分钟