鸡屎藤清明仔(深圳本土小吃)

鸡屎藤清明仔(深圳本土小吃)的做法
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鸡屎藤清明仔(深圳本土小吃)的做法说明

鸡屎藤清明仔是深圳客家本地小吃,每逢清明时节就会做的

鸡屎藤清明仔(深圳本土小吃)的食材和调料

4两
糯米粉500G
多点
花生一些
芭蕉

鸡屎藤清明仔(深圳本土小吃)的做法步骤

  1. 第1步.鸡屎藤清明仔(深圳本土小吃)的做法步骤 第1步

    一斤糯米粉就用4两糖

  2. 第2步.

    生花生米到锅里爆香剥衣~

  3. 第3步.

    红葱头剥好剁碎备用,鸡屎藤叶用搅拌机成碎汁

  4. 第4步.

    红葱头用油爆香,红糖用水花开变冷备用

  5. 第5步.

    把所有材料倒在一起,拼命槎粉,直把粉槎硬,分好六个小团圆放在剪好一块块的芭蕉叶上,大火蒸15分钟即可

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