肯德基的蛋挞真心的好吃，每次去肯德基都必点的下午茶餐点。
所以找到了肯德基的配方，我们自己在家也能吃肯德基蛋挞。不用花6.5元去买一个蛋挞还吃不够。（肯德基的蛋挞完全不加水和面粉的，只是有一包包装好的蛋液，我看了下配方就是蛋黄和糖，雀巢的淡奶油）
做出来真的更好吃，很嫩，欢迎大家交作业哈。
把蛋黄，糖，淡奶油，纯牛奶混合在一起，搅拌至糖全部融化便可。
预热烤箱225度5分钟（有些烤箱偏高温，所以要熟悉自家烤箱脾气哈）
把调好的挞水倒入蛋挞皮内，大概倒八分满就可以了。
把蛋挞放进预热好的烤箱内，225度烤大概25分钟就可以了。（肯德基是用有洞的烤盘来烤的，受热比较均匀）
焦糖上热很漂亮。
嫩嫩的挞水真的很棒。
1：蛋挞的个数自己决定，用除法里可以了。
2：如果要用毫升换克的话直接乘0.9就可以了。