草莓果酱小西饼

草莓果酱小西饼的做法步骤

1. 第1步.

   黄油软化后放入盆中，用手动打蛋器搅拌拌匀；

2. 第2步.

   加入糖粉；

3. 第3步.

   继续顺着一个方向搅打均匀；

4. 第4步.

   3分两次加入鸡蛋；

5. 第5步.

   每次都要搅打到完全吸收再加下一次；

6. 第6步.

   筛入低筋面粉；

7. 第7步.

   用橡皮刮刀翻拌成无干粉的面团；

8. 第8步.

   5把面团平均分成8克左右一个的小球，在手心揉圆；

9. 第9步.

   摆入铺了锡纸的烤盘；

10. 第10步.

    用大拇指或者食指在小球表面按一个凹痕；

11. 第11步.

    全部逐次按压好；

12. 第12步.

    用筷子取一点草莓果酱放在凹痕处；

13. 第13步.

    全部做好；

14. 第14步.

    烤箱预热175度，上下火全开，放在烤箱中层，大约烤20分钟左右。