(鼠曲草版)清明果

(鼠曲草版)清明果的做法
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(鼠曲草版)清明果的做法说明

以前一到清明节回家就能吃到香喷喷的清明果,现在嫁的远回去一趟不易,想吃就只能自己动手了,第一次做这个果子还算成功 哈哈

(鼠曲草版)清明果的食材和调料

鼠曲草500g
糯米粉1000g
面粉800g
豆芽香肠菜馅若干
萝卜丝笋干肉馅若干

(鼠曲草版)清明果的做法步骤

  1. 第1步.(鼠曲草版)清明果的做法步骤 第1步

    用清水漂洗

  2. 第2步.(鼠曲草版)清明果的做法步骤 第2步

    因为是野外采摘的 难免有点脏加入蔬果清洗剂洗 再清洗几遍直到水中无赃物

  3. 第3步.(鼠曲草版)清明果的做法步骤 第3步

    锅内水烧开放入鼠曲草煮几分钟颜色变掉为止

  4. 第4步.(鼠曲草版)清明果的做法步骤 第4步

    再用清水漂洗 直到洗出来的水无黄绿色 拧干

  5. 第5步.(鼠曲草版)清明果的做法步骤 第5步

    切水 剁成末 本来用榨汁机由于鼠曲草本身的性质搅不碎还是剁碎的直接

  6. 第6步.(鼠曲草版)清明果的做法步骤 第6步

    剁碎后加入面粉和糯米粉和

  7. 第7步.(鼠曲草版)清明果的做法步骤 第7步

    馅料一:萝卜丝干➕豆干➕笋➕肉丁➕蒜末➕香菇丁 炒加入料酒盐炒至而成

  8. 第8步.(鼠曲草版)清明果的做法步骤 第8步

    馅料二:黄豆芽➕香肠丁➕豆干➕蒜末炒制而成

  9. 第9步.(鼠曲草版)清明果的做法步骤 第9步

    馅料三:糖➕黑芝麻粉

  10. 第10步.(鼠曲草版)清明果的做法步骤 第10步

    包入不同的馅料 地下垫一张包粽子的大竹叶防止粘锅

  11. 第11步.(鼠曲草版)清明果的做法步骤 第11步

    蒸熟后效果~都要蒸熟放置冰箱冷冻处 想吃蒸下就可以

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