私房北非蛋

私房北非蛋的做法
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私房北非蛋的做法说明

无论颜值还是味道一级棒。4.5颗星。作为周末的早午餐,这是不错的选择哦~

私房北非蛋的食材和调料

鸡蛋1个
喜爱的菌类(杏鲍菇口蘑蘑菇等等)数种
香肠1根或半根
半个
樱桃西红柿4颗
芦笋3根
香菜数根

私房北非蛋的做法步骤

  1. 第1步.私房北非蛋的做法步骤 第1步

    锅里放点橄榄油和黄油。香肠,洋葱切好,和整颗的西红柿放入翻炒

  2. 第2步.

    炒出味道后,放入喜欢的菌类,加盐。放入一小勺高汤。

  3. 第3步.

    中间放个鸡蛋…不爱生鸡蛋的多煮会~

  4. 第4步.

    摆盘:把香菜或其他绿叶菜放上即可。

小贴士

香肠出油蛮厉害,作为早午餐,所以油一定要少放油。有时候我也不放黄油。

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