家焖杂拌鱼

家焖杂拌鱼的做法步骤

1. 第1步.

   将鱼放锅里注入白水没过鱼.

2. 第2步.

   放入葱姜蒜 大料 啤酒 一品鲜 粗 白糖 盐 油 大火炖 开锅后 小火焖.（若鱼不新鲜可以放尖椒或辣椒）

3. 第3步.

   汤靠的快没有了 最后撒上葱花香菜 出锅