秘制尖椒肉炸酱面

秘制尖椒肉炸酱面的做法步骤

1. 第1步.

   肉切丁放入碗里，青椒切丝，淀粉加一勺水放入肉丁中，用手抓匀。

2. 第2步.

   烧热锅，放油，油热后放入葱姜爆香。

3. 第3步.

   放先前准备好的肉丁，炒至变色后放入生抽，拌匀后呈出。

4. 第4步.

   尖椒放入锅中，加入100ml水，炒至变软后加入肉丁翻炒。

5. 第5步.

   将面酱放入锅中继续翻炒，加入200ml水，熬至粘稠后关火。

6. 第6步.

   煮面条吧～煮好了面拌上美味的酱料再加上清爽可口的黄瓜条～依个人口味加入食醋，美味完成！马西达！