100%全麦馒头 花卷

100%全麦馒头 花卷的做法
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100%全麦馒头 花卷的食材和调料

全麦粉200g
135g
酵母3g

100%全麦馒头 花卷的做法步骤

  1. 第1步.

    温水加酵母,加入面粉,揉成光滑面团,发酵至2倍大

  2. 第2步.

    排气,整形。二发到体积稍变大,中火蒸15分钟,焖5分钟

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