花样燕窝

花样燕窝的做法
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花样燕窝的做法说明

秋季吃燕窝滋阴润肺的最好时刻,每周三次以上,坚持才是王道!

花样燕窝的食材和调料

燕窝5--8g
纯净水适量

花样燕窝的做法步骤

  1. 第1步.花样燕窝的做法步骤 第1步

    燕窝一盏,纯净水泡发

  2. 第2步.花样燕窝的做法步骤 第2步

    一小时左右换次水,挑一下浮毛,燕角处撕开

  3. 第3步.花样燕窝的做法步骤 第3步

    3--4小时后基本上泡发的差不多了,冬天冷的话可以多泡发会儿,控下水分

  4. 第4步.花样燕窝的做法步骤 第4步

    锅里水烧开,隔水炖,中小火,20分钟左右就可以出锅了,可以添加自己喜欢的各种水果

  5. 第5步.花样燕窝的做法步骤 第5步

    加入蜂蜜后会稀释一点,芒果口感棒棒哒

  6. 第6步.花样燕窝的做法步骤 第6步

    最近很流行的星空杯,一层层的很漂亮

小贴士

关于水量,一般来说,我喜欢炖的浓稠点,盖过燕窝上面多一指。炖燕窝时间不易过长,水量过多时间长的话,燕窝会炖化的。

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