酱蛋（卤蛋）

酱蛋（卤蛋）的做法步骤

1. 第1步.

   先把鸡蛋放入电饭煲内 加水煮熟

2. 第2步.

   冷却剥壳放入电饭煲内 再加水至快要淹没鸡蛋

3. 第3步.

   加入生抽 和水混合后要使水的颜色深一点 可以自己尝尝咸度如何 还要放入冰糖

4. 第4步.

   我还把鸡蛋划开了几道口子 方便入味 之后可以盖上盖子按煮饭键 开煮

5. 第5步.

   煮好之后就鸡蛋就变色啦 可以马上吃 不过我把鸡蛋拿出来 再把电饭煲内剩下的汁液淋上 再放了一晚上 不怕咸的可以试试啊 感觉也更入味～ 第二天配菜 包粢饭都是不错的选择哦～