茼蒿水饺

茼蒿水饺的做法步骤

1. 第1步.

   茼蒿洗净控干水份，切成小段。

2. 第2步.

   肉馅放入适量大葱、姜、生抽、蚝油搅拌好待用。

3. 第3步.

   切好的茼蒿倒入花生油，搅拌均匀。（这样可以封住茼蒿的水分）

4. 第4步.

   肉馅，菜倒入一起，放入香油、盐搅拌均匀。

5. 第5步.

   搅拌好的馅放到饺子皮上两面对折压实包成饺子。

6. 第6步.

   水饺包好下锅煮熟。

7. 第7步.

   我们的水饺包好了，咬一口全是汤，鲜美极了。