肉松咸蛋黄青团

肉松咸蛋黄青团的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料，小妞不知道哪里有买新鲜的艾草，所以就急中生智选用了青汁粉，同样可以上色，还方便。

2. 第2步.

   糯米粉、青汁粉、水（可根据面团情况少量多次加入）一同调和，揉成光滑的面团。也可放在面包机里和面，解放双手。

3. 第3步.

   咸蛋黄是现剥的，与肉松一起压碎，混合均匀。

4. 第4步.

   将肉丝馅包入面团内。

5. 第5步.

   大概可以包10个。

6. 第6步.

   青团表面刷上橄榄油。

7. 第7步.

   表面包上保鲜膜。

8. 第8步.

   大火烧开，上锅蒸，小火15分钟即可。（此次一定要包保鲜膜，由于我们用的是全糯米粉，不容易定型，所以一定要包好。）

9. 第9步.

   冷却后即可食用，颜色好漂亮～～～