萝卜连皮带肉都吃咯，不浪费嘛。ps：我难得放步骤图呢！主要是单反太久没用了，得捡回来啊。。。之前一年的照片似乎都是手机的渣图。。。
萝卜削皮，长的短的无所谓，剩下的肉肉炖汤、红烧都可以嘛。
生抽、老抽、香醋、白砂糖混一起，兑三分之一水，烧开，放凉。
萝卜皮用少许盐腌一会儿，出水后把水尽量挤干。然后放入放凉的调味汁里。
