韩式裱花蛋糕

韩式裱花蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   砂糖倒入小锅里煮，到120度哦

2. 第2步.

   开始打蛋清啦

3. 第3步.

   打到膨胀了，变白了，把熬好的糖水慢慢地倒进打蛋盆里吧

4. 第4步.

   糖水倒入温度很高，等温度降下来了(夏天全凉，冬天手摸有一点温度就可以）把提前软化好切好的黄油一片一片地放入打蛋器里，这时候是低档哦，全放入后把香草精倒入后再开高档打一会儿就可以，裱花用的黄油霜就完成啦

5. 第5步.

   用食用色素调配颜色，做好自己想要的花型吧

6. 第6步.

   小心翼翼地把花摆上去，小心小心！！

7. 第7步.

   还是要小心

8. 第8步.

   再一次小心

9. 第9步.

   只要小心的装饰，裱花蛋糕就完成啦