炸春卷 春日里的春卷

炸春卷 春日里的春卷的做法步骤

1. 第1步.

   准备左右食材，切丝备用 肉丝用酱油，五香粉，胡椒粉，生粉腌制

2. 第2步.

   将材料先炒至9成熟 盛出放凉备用

3. 第3步.

   取一张春卷皮，将炒好的食材放在中间，卷起，边缘用蛋液刷一层，便于固定

4. 第4步.

   卷好全部春卷，准备下锅

5. 第5步.

   油烧至9成热，关至中火，春卷下锅，翻两次

6. 第6步.

   将炸好的春卷取出，摆盘

7. 第7步.

   可用吸油纸吸走多余的油分，酥脆可口，香气四溢

8. 第8步.

   春日里的春卷， 就完成了。