芒果布丁&草莓布丁

芒果布丁&草莓布丁的做法
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芒果布丁&草莓布丁的食材和调料

芒果200g
草莓150g
吉利丁片8克(一片半)
纯牛奶250ml
20克
淡奶油60克(可加可不加)

芒果布丁&草莓布丁的做法步骤

  1. 第1步.芒果布丁&草莓布丁的做法步骤 第1步

    倒入淡奶油和牛奶 加入细砂糖 小火加热至糖全部融化 再加入事先泡软的吉利丁片 要搅拌溶化 不要沸腾(如果没有淡奶油不加也行) 放置一旁冷却

  2. 第2步.芒果布丁&草莓布丁的做法步骤 第2步

    草莓布丁:把草莓泥倒入放凉的奶里 芒果布丁:把芒果泥倒入放了的奶里 搅拌均匀

  3. 第3步.芒果布丁&草莓布丁的做法步骤 第3步

    然后用过滤网过滤

  4. 第4步.芒果布丁&草莓布丁的做法步骤 第4步

    倒入杯中,放入冰箱冷藏即可 最好能过夜再吃,或者冷藏3小时

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