很方便的一款美食,不用焯排骨~也不用像炖排骨那样耗费一个多小时,烤好的排骨鲜嫩多汁,一点也不柴。朋友们快学起来(=゚ω゚)ノ
把排骨洗干净,用厨房纸擦干水,加入上面的调料拌匀,放冰箱冷藏一夜。
烤盘铺好锡纸,放一些橄榄油(不要太多,抹匀底面就好)铺上排骨,用锡纸把排骨包裹住,200度上下加热二十分钟
二十分钟后排骨翻面,再烤十分钟
开动吧!
我这款是辣排骨,不喜欢辣的可以把老干妈去掉,把黄豆酱换成普通的,也一样很好吃(≧∇≦)