炒笋

炒笋的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉过水，捞出，然后放入炒锅，炒出油

2. 第2步.

   加老抽翻炒一小会，倒入笋，继续翻炒

3. 第3步.

   放入盐

4. 第4步.

   翻炒后倒入少量水，水不要过笋，我用的红辣椒酱，所以可以早放，要是新鲜红辣椒可以晚些放。

5. 第5步.

   水干的差不多的时候放入青蒜，继续翻炒，要是比较爱吃辣的，可以放一些红干辣椒

6. 第6步.

   出锅