大部分时候吃皮皮虾都是直接煮着吃 ,好多时候又一次吃不完,剩下的若再直接吃就不好吃了,但是把剩下的做成糖醋的却更变得好吃啦~
煮熟的皮皮虾,去掉后面的两个容易扎人的爪子,将皮皮虾剪成两半
热锅凉油,放入皮皮虾略炒,加盐、六月鲜酱油、香醋、白糖,略炒勾芡即可