云吞

云吞的做法步骤

1. 第1步.

   把猪肉剁碎，放一只鸡蛋进去，按自己口味放油，盐，糖，酱油，生粉进去，一起搅拌，摔打几次，让肉馅更有劲道

2. 第2步.

   材料准备好就可以包云吞了！包法我不是很在行，就包住肉馅，好让它煮的时候不散开，面皮不要挤成一团就好了

3. 第3步.

   包好

4. 第4步.

   按自己口味煮好汤底，个人喜欢放点虾皮，紫菜。水滚了放进云吞，大概三分钟（看分量），云吞变得有些透明即可调味上碗。放点葱花。。

5. 第5步.

   也可以放点面条